Гречиха – культурное однолетнее растение семейства гречишных. Высота от 10 до 80 см. Цветки мелкие бело — розовые с запахом гречишного меда. Зацветает гречиха уже примерно дней через 30 после посева. Гречиха – ценная диетическая крупяная и медоносная культура, а также превосходный сидерат. Ее крупа содержит около 12 % полноценного белка, 60–80 % крахмала, 2 … Читать далее Гречиха